作者：郑艺阳
其实你早就在喝国产抹茶。
“本来以为是冲动消费，居然一夜间变成理财产品”。
海外消费者王擎夏（化名）向《消费者报道》记者报料说，最近刚入“抹门”（意指“抹茶忠实门徒”）的她，分别于6月25日、7月2日在日本知名抹茶品牌中村藤吉官网下单数款抹茶产品，“结果第二次买的四罐抹茶刚收到货，就发现官网价格翻倍了。”
据她介绍，7月17日，官网调整价格后，她购买的30g藤之白抹茶，由原来的9美元/罐（约66元人民币）涨至17美元/罐（约125元人民币），“宇治之昔”从47美元/罐（约343元）涨至75美元/罐（约548元人民币）；“后昔”更是直接翻倍，从原先的52美元/罐（约379元人民币）涨至100美元/罐（约730元人民币）。
粗略计算，王擎夏此次购买的抹茶产品短短几天“升值”就超过2000元人民币。
（图/受访者供图）
不只是中村藤吉，《消费者报道》记者梳理发现，6月以来，多家日本知名抹茶品牌相继宣布涨价。其中，丸久小山园产品上涨约50%～60%；上林春松部分产品涨幅高达382.4%；星野园主流产品涨价20%～42%。与此同时，丸久小山园、星野园等多个品牌售卖抹茶产品的线下茶铺，也推出了"一人限购一罐"的规定。
抹茶为何突然涨价？对中国市场有何影响？
日本抹茶 “史无前例的短缺”
其实，抹茶最初起源于中国隋唐时期的“末茶”工艺。1191年，日本僧人荣西禅师将该工艺带回日本，随后抹茶与日本禅宗文化深度融合，制作工艺逐渐发展，最终形成如今的日本抹茶。
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